初中寒假日记

时间:2022-09-07 10:22:02 日记 我要投稿

初中寒假日记

  一天即将完结,相信大家都有不少体会吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。日记你想好怎么写了吗?以下是小编收集整理的初中寒假日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

初中寒假日记

初中寒假日记1

  20xx年X月X日 星期X 晴

  大年初二,我跟爸爸、哥哥等人去了海南岛玩。

  这天下午,我们从浦东国际机场出发。两个半小时后,就到了海南美兰机场。

  我们在海南岛玩了许多地方,博鳌、兴隆的植物园、三亚的西岛、大小洞天、南山寺……其中,我最喜欢的要数西岛之行了。

  一路上,车窗两边全都是椰子树、小山、农田,好一派美妙的自然风光!来到西岛码头,我们乘坐快艇上了西岛。那里简直是人的海洋,玩水的,堆沙的,聚餐的,冲浪的……我们连忙奔向海滩。在金黄的沙滩上,沐浴着和煦的阳光,倾听着海浪的拍击……真是舒服极了。

  我们卷起裤腿,边走边捡拾被海水冲上来的贝壳。前方总是有意外的收获在等着我们。一阵海浪卷过来,我们都摔在了沙滩上。贝壳抵着我的骨头,“硬碰硬”的感觉,真让人难受。再一看,我们的“战利品”都被冲得七零八落了。唉,我只好重新捡起那美丽的贝壳。在海水的.冲刷下,贝壳更多,也更加晶莹剔透,让我流连不舍。我们玩累了,便躺在沙滩上,任凭海水拂到我们的肚子上,凉丝丝的,感觉自己就是一只小小的贝壳,享受着大海妈妈温情的抚摸,多么惬意啊!

  我们还让“大胖哥哥”睡在沙滩上,用沙子埋住他的身体。只有头部露在外面的“大胖哥哥”,连嘴里都进了沙子,那哭笑不得的样子,好不滑稽!我们还给他拍了照,记录下了他那副丑模样呢……

  虽然,我们告别了这令人流连忘返的地方,但是海南岛的迷人风姿早已深深印在我的脑海中了。

初中寒假日记2

  一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

  九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了,

  我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

  奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的`肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。

初中寒假日记3

  时间过的真快,一个星期又过去了,我来到表姐家已经有五六天了,今天表姐带我到溪里捉鱼。

  我们走在长满杂草的小路,由于下过雨,我远远的就听见哗啦啦的流水声,这欢快的声音吸引着我,催促着我快步向前,当我看到清澈的小溪时,我高兴的`向前一跳,快进了小溪里。

  “捉鱼行动现在开始”,我喊了一声,便和表姐在水里寻找鱼的踪影,我翻了一块又一块的石头,始终都没见到鱼的踪迹,反而弄得我一身湿,就在我垂头丧气之时,一只鳅缓慢的从我身边游过,我急忙把竹簸箕插在水里,谁知我插得太猛,那只泥鳅被惊吓得钻入泥土里,我气得火冒三丈,把周围的小石子一通乱砸,突然,表姐对我喊:“喂,你快过来,这儿有,把簸箕拿过来,快点!”我飞快的跑过去,把簸箕递给姐姐,姐姐不愧是个高手,只见她把簸箕轻轻插金石头缝里,然后走到岸上,静静的等待鱼的到来。

  过了一会儿,一只小鱼转动着眼睛,钻泥土,环视着四方,之间姐姐手蹑脚的走过去,已迅雷不及掩耳之势,提起簸箕,一只活蹦乱跳的鱼儿便被抓住了,然后姐姐在把鱼儿到进已经装过水的袋子里,我看了,可真是羡慕极了。

  随后,我自己试着寻找有鱼的石缝,在姐姐的指引下,我找到了一个石缝,我先把簸箕插进水里,然后坐在岸上静观其变,果然不出所料,一只贼头贼脑的泥鳅有了出来,我见那只泥鳅毫无防备,便迅速的提起簸箕,谁知泥鳅那么会跳,只见他一跃而起,又钻入水底逃之夭夭……

  太阳越升越高,在姐姐的催促下,我才依依不舍的离开了这给美丽的小溪。

初中寒假日记4

  有人曾说过:“爱是迷惘时苦口婆心的规劝;爱是远行时一声殷切的叮咛;爱是孤苦无助时慈祥的微笑。”说的不错,于是我放弃了漫长的旅行来陪伴母亲,我知道我是永远补偿不了母亲的,但我也会付出一切来补偿我的母亲心灵上的创伤……

  寒假这天来临了,我本以为我是最早起床的想帮母亲先清理垃圾与收拾房间,谁知母亲已在默默的收拾房间,多少次都是这样啊!我第一次看到的时,不由的发叹:为什么母亲总是这么早呢(那时的我还不知道);我第一次的计划失败了。

  午饭时,我装出一副吃慢的样子,等大家走出去后,我急忙收拾起饭桌,准备洗洗刷刷;谁知真不真不凑巧(其实母亲是知道我想干什么),母亲走了进来,连忙说道:“去!去!去!,在这干什么,去看你的书去,这活是我干的`.男儿要当四方,要有远大的抱负。”我只好言听计从,第二次不用看就知道失败了,我是多么希望我能成功啊!哪怕是一次也好。

  这样只过了6天、18天、27天时间在慢慢消磨,回忆起母亲这样的任劳任怨,唉!我的眼睛终于抵制不住了,眼泪不停的下垂。

  在一次,母亲干活累了便放下手中的拖把去休息了.我想拖地也是个活.至少能让母亲减少负单,我拿起拖把一个劲的拖起地来,一会儿就把地拖的一尘不染.母亲起来的时候便觉的奇怪,脑子里都是问号.我不敢跟母亲说,因为如果说了,母亲又开说唠叨她那什么“人间道理”了,由此我感受到:多少可怜的父母为儿女吃尽了天下的苦,受了世间罪.有的为了儿女更好的活,他们宁愿献出自己仅有的生命,世界上还有什么比这更崇高与伟大呢?

  这个寒假过的真有意义。

初中寒假日记5

  盼望已久的寒假终于来了。我学了两年的围棋,这个寒假,我们将进行了一次激动人心的升段赛。在去考场的路上,我的心情既激动又不安。激动的是我平时所学的'知识今天终于有用武之地了,不安的是我真的能考上吗?

  来到考场,一种前所未有的恐惧感向我袭来。

  第一场,我的对手是一个大个子,我想完了,他这么高,下棋一定很好。可是,与他下了几步棋后。我却发现他是个名副其实的“纸老虎”,于是,我利用他的缺陷,在他的空里“做活”,他这下可慌了神,连走了几步错棋,我抓住时机,立马一“断”,把他的棋冲得四分五裂,取得了胜利。我想:但愿接下来也会如此。

  第二场可就没那么容易了。对手下的棋飘忽不定,一看基本功就很结实。可我也不是吃素的,全力以赴,比赛渐渐进入了白热化阶段,我围住了对手的一条“大龙”,他也围住了我的一条“大龙”,最后,我以多两气的优势率先把对手的“大龙”吃掉,取得了胜利。

  接下来的几场,我也都顺利拿下,到了最后一局……

  我的对手是一个小女孩,我想:能从几百人当中脱颖而出,肯定不好对付。果不其然,对手会攻会守,我被吃了很多子,但她却太痴迷于攻击了,我抓住了这一特点,在她空里大肆破坏,终于,我取得了最后的胜利,夺得了冠军。

  通过这次有趣的围棋比赛后,我明白了一个道理:无论做什么事都要专心、专注,才能取得成功。

初中寒假日记6

  上周五,我和爸爸来了一盘象棋大战。

  开始,我当头炮,爸爸把马跳,我也跳马,爸爸出车,我挺兵。开始不到两分钟,我就和爸爸进入到了“僵局状态”。

  突然,冷不防爸爸一个偷袭,损失了我一个炮,还将了我的军,我不禁手忙脚乱起来,慌忙让车来防御,不料大将车接到命令,去增援别的城池时,自己的城池却被敌人攻破了,导致一兵一炮死亡,车急忙回城防守,却导致自己也牺牲,爸爸幸灾乐祸的说:“快投降吧!”“我不甘示弱,沉着地把埋伏已久的炮调出来将军。爸爸不慌不忙地把将往上一推,我又将车一放,哈哈!老爸顿时脸色大变,几次想落棋都落不下来,我正在洋洋得意时,忽然,爸爸来了个移花接木,以炮在前,车在后,左右双马的形势,打得我措手不及,元气大伤。

  爸爸的兵马来势凶猛,势如破竹,我的正规武装组织根本就不堪一击,碰上炮的,被炸得“粉身碎骨”,碰上车的,被压得“尸骨无存”。

  我的正规武装组织几次抵挡,却损失惨重,我心里一横:拼了!死的`时候也得拉个陪葬的!正好敌人的兵盯上了我的马,我把马一转,吃了一个炮,却被车吃了。

  最后我还是输了,透过这次象棋大战使我明白了个道理,无论做任何事都要讲技巧和策略,遇事要冷静、沉着,要多动脑筋,不能急躁蛮干。

初中寒假日记7

  今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指与食指熟练的一捏,一个胖乎乎的`饺子就呈现在我的面前。

  我照妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后与以前一样用勺子轻轻的推。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

初中寒假日记8

  大年初一的早晨,我打开窗户,只见外面白茫茫的一片,我经不住大叫一声:“哇,下雪了。”

  推开门,只见鹅毛般的大雪从空中落了下来,纷纷扬扬的,这些雪有的洒落在屋顶上,给屋顶穿上了白棉被,有的躺在田野上,给田野铺上了一层厚厚的白地毯,还有的飘落在群山间,给群山伯伯拜年。

  我和哥哥、姐姐、爸爸来到院子里玩起了打雪仗,我们自发组成了两队,打雪仗终于开始了。“裁判”一声令下,我和哥哥决定了一个策略:只攻爸爸,不攻姐姐。于是,我手持四“弹”抄小道绕到爸爸背后,嗖——嗖——嗖——嗖——,四“弹”有序地击在了爸爸的头上,哥哥见状,手拿五球,飞快地打在了姐姐的脚上,面对如此包夹的.情况,姐姐和爸爸不知所措,只好认输。所以,我们以1:0。

  第二回合开始了,我们攻防有序,很快把他们逼上了绝路,但随后他们以一当十,成功扭转了局面,使我们陷入困境,最后,我们只好认输。

  第三回合是比赛的决胜局,打得非常精彩。比赛一开始,“我军”只在制“弹”,并没有进攻。过了一会儿,我拿着雪球朝姐姐扔去,“哎呀。”姐姐大叫一声。随后,我们越战越勇,逼得他们躲了起来。趁这会儿时间,我们总结了一个道理:比人力,我们不行,只能智取。于是,我们埋伏了起来,很快,姐姐和爸爸进入了攻击范围,我见了,马上从草堆里钻出来就打,他们只好认输。结果我们以2:1胜利了。

  我喜欢打雪仗,因为打雪仗磨练了我们的意志和智慧。

初中寒假日记9

  转眼间,寒假一闪即逝,但是就在这一闪即逝的寒假中,发生了很多让我感动的事情。 比如说,我和奶奶一起睡在床上,把灯开着,然后我又拿来了在图书馆里借贷一本书,名叫中华精典故事,我要奶奶读出每个故事的内容……

  转眼间,寒假一闪即逝,但是就在这一闪即逝的寒假中,发生了很多让我感动的事情。

  比如说,我和奶奶一起睡在床上,把灯开着,然后我又拿来了在图书馆里借贷一本书,名叫中华精典故事,我要奶奶读出每个故事的内容,可是奶奶眼睛不好,看不见,于是我就让她读出每个故事的名字,前面读的结结巴巴的后来就读的.更不好了,因为奶奶把女娲补天读成了女锅补天,当我听到女锅补天这个名字的时候把我笑的在床上只打滚,奶奶笑着说,看错了,看错了。

  还有前天,我去光明新村玩,看见弟弟手上拿着一束烟花,但是却没有打火机,所以我提醒弟弟说没打火机是玩不成的,后来弟弟就向正在打麻将的 舅舅要了一元钱去买打火机,弟弟一走进小店就问,有没有打火机,我说你也不四处看看,如果没看见再问也行啊,弟弟听了我的话,四处看了看才看见了打火机,第一个大火机没打着,第二个打火机打着了,我们就买了第二个打火机,弟弟把一元钱给了阿姨,后来又说一句不找钱了吗,阿姨说不找钱了,站在一边的我笑弯了腰。

初中寒假日记10

  有人曾说过:“爱是迷惘时苦口婆心的规劝;爱是远行时一声殷切的叮咛;爱是孤苦无助时慈祥的微笑。”说的不错,于是我放弃了漫长的旅行来陪伴母亲,我知道我是永远补偿不了母亲的,但我也会付出一切来补偿我的母亲心灵上的创伤……

  寒假这天来临了,我本以为我是最早起床的想帮母亲先清理垃圾和收拾房间,谁知母亲已在默默的收拾房间,多少次都是这样啊!我第一次看到的时,不由的发叹:为什么母亲总是这么早呢(那时的.我还不知道);我第一次的计划失败了。

  午饭时,我装出一副吃慢的样子,等大家走出去后,我急忙收拾起饭桌,准备洗洗刷刷;谁知真不真不凑巧(其实母亲是知道我想干什么),母亲走了进来,连忙说道:“去!去!去!,在这干什么,去看你的书去,这活是我干的.男儿要当四方,要有远大的抱负。”我只好言听计从,第二次不用看就知道失败了,我是多么希望我能成功啊!哪怕是一次也好。

  这样只过了6天、18天、27天时间在慢慢消磨着,回忆起母亲这样的任劳任怨,唉!我的眼睛终于抵制不住了,眼泪不停的下垂着。

  在一次,母亲干活累了便放下手中的拖把去休息了.我想着拖地也是个活.至少能让母亲减少负单,我拿起拖把一个劲的拖起地来,一会儿就把地拖的一尘不染.母亲起来的时候便觉的奇怪,脑子里都是问号.我不敢跟母亲说,因为如果说了,母亲又开说唠叨她那什么“人间道理”了,由此我感受到:多少可怜的父母为儿女吃尽了天下的苦,受了世间罪.有的为了儿女更好的活着,他们宁愿献出自己仅有的生命,世界上还有什么比这更崇高和伟大呢? 这个寒假过的真有意义。

初中寒假日记11

  在寒假生活中我看到过这样一则故事非常想与大家一起分享:

  《布恩的微笑》一天,布恩去访问一位客户,但是非常可惜,他们没有达成协议。布恩非常苦恼,回来后把事情的经过告诉了经理。经理耐心地听完了布恩的讲述,沉默了一会儿说:“你不妨再去一次,但要调整好自己的状态,要时刻记住微笑,用你的微笑打动对方,这样他就能看出你的诚意。”

  布恩试着去做了,他把自己表现得非常乐观,非常真诚,微笑一直洋溢在他的脸上。结果对方也被布恩感染了,他们愉快地签订了协议。

  布恩已经结婚18年了,每天早上起来都要去上班。忙碌的生活让他顾不上自己心爱的.太太,他也非常少对妻子微笑。布恩决定试一试,看看微笑会给他们的婚姻带来什么不同。

  第二天早上,布恩梳头照镜子时,就对着镱子微笑起来,他脸上的愁容一扫而空。当他坐下来开始吃早餐的时候,他微笑着跟太太打招呼。她惊愕不已,非常兴奋。在这两周的时间里,布恩感受到的幸福比过去两年还要多。

  布恩现在经常真诚地赞美他人,停止谈论自己的需要和烦恼。他试着从别人的观点看事情。这一切真的改变了他的生活,他收获了更多的快乐和友谊。

  这则故事给我的启示是,做什么事情都要调整好自己的心态,要时刻记住运用微笑,用你的微笑打地动对方,这样他就能看出你的诚意。微笑可以带来温馨、友谊,可以带来幸福。所以在工作、生活当中都要微笑面对,以好的心态来对待身边的人和事。

初中寒假日记12

  放寒假了,作为一名中学生,随着中学课程的增多,我逐渐认为自己的知识丰富了,但是有一件事使我看到了自己的愚昧与无知。

  放假第二天,爸爸买回来了一只大龙虾。它红彤彤的身躯可爱地蠕动着,十分惹人喜爱,于是我没事就把精力集中在它身上。做完作业就去喂食或逗它玩,把一只木棍放在水中摆动,它就夹来夹去,那笨拙的.模样常使我忍俊不禁……

  突然有一天我像往常那样给它喂食,却见它一动不动地趴在缸底,挑逗它也没反应。难道它死了?当“证实”了这一点后,我把它放在木盒里含泪埋了它。那天晚上我一夜没睡好。

  过了几天,我写完作业闷得慌,找出了爸爸束之高阁的一本课外书《人与自然》。忽然我发现一篇文章“龙虾的休眠”,上面清楚地写着:“龙虾在冬季中遇冷就会进行休眠,在休眠中它不吃不喝,外界的任何情况都吵不醒它……”看着这信息,如同晴天霹雳把我劈昏了,大龙虾还没死。我不顾一切跑现家门,奔到我埋大龙虾的地方。我扒开土,小心翼翼地拿出木盒,一股臭味扑鼻而来,这回它真的死了,由于我的无知而被活埋的。西北风呼呼地咆哮着,好像在嘲笑我的愚昧,又仿佛在为大龙虾的冤死而抱不平……我双手捧着盒子呜呜地痛哭,哭大龙虾的惨死,哭自己的无知……

  这件事已过去了很久,但在我的记忆中抹不去擦不掉。它使我懂得“无知是世界上最可怕的东西”,觉得知识的满足是最无知的表现。勇往直前,去如饥似渴地汲取书籍中的营养,去掌握丰富的知识,这,也许是对大龙虾的补偿。

初中寒假日记13

  寒假里,我坐公交车去以前住的地方看望老朋友。

  以前住的地方离现在这边路很远,要坐一个多小时的公交车。我看着窗外飞驰而过的'景物,打了个哈欠,昏昏欲睡。我看了一下手机,离到站的时间还有很久,便放心地倚着窗,侧着脑袋睡着了。

  不知过了多久,我睡眼朦胧地睁开眼,随意地看了一眼窗外,差点儿要从座位上蹦起来。天啊,这里是哪里?怎么那么陌生?我不会是坐过站了吧?想到这里,我立马下车,向路人打听。得到证实后,我恐惶地在路边徘徊――真的坐过站了,而且坐过站很远。怎么办呢?在这里人生地不熟的,万一遇到坏人……我警惕地朝四周望了望,提心吊胆地在路边的长椅上坐下。

  或许是我还没完全清醒过来,脑袋里乱成一团,怎么也想不出应对的办法。我忽然想起了一句名言:“只有那些勇敢镇定的人,才能熬过黑暗,迎来光明。”虽然用这句话在这里不怎么合适,但也给我了一点启发,对,只要静下心来想,就能想出好办法。

  以前我遇到这种情况是怎么做的呢?对,坐回去。我脑子一下子开窍了,走到对面的站台,坐上了返回的公交车,这件事算是“有惊无险”。

  这件事虽然不大,但也给了我一些启发,以后不管遇到多么大的事,都要镇定下来,平静心情去想,一定就可以想出解决问题的方法。

初中寒假日记14

  立刻就开始放寒假了,小朋友们,此刻你们的寒假生活安排好了吗?想想自己的寒假都有哪些活动安排吧,一齐来看看我们的作者是怎样写的吧,期望对大家有所帮忙哦。

  都放假一个星晴了,我还没写日记,这天该写写了,写什么呢?就写昨日到外婆家吧!

  前天晚上,外婆打电话叫我们去过年,她说:“过年和买新房子一齐请客。”于是我一大早上就起床了,我和妈妈坐车不一会儿就到了,我急急忙忙的跑到外婆的新房子,好漂亮!它是三室一厅的,什么都是新的.,我最喜欢的就是窗帘,卧室的窗帘是我最喜欢的粉色,它看上去是那么的温馨,如果在这儿睡一觉,会做美梦的。

  我正在观赏着新床,妈妈却叫我吃饭了,于是我便和我的表妹去吃饭了,我们两在一齐吃饭,我们吃了腊肉和香肠。嗯!真香!这但是我今年第一次吃喔!外婆做的菜太好吃了,本来我就吃饱了,可我又吃了很多,最后我的肚子都快撑“爆”了。

  吃了饭,我和表妹就到街上玩了,我请客,给她买了一颗棒棒糖,我也买了一颗,我们嘴里含着棒棒糖,手牵手的到处看,看看这儿,再望望哪儿!真像是“刘姥姥进大观园”。

  可不是吗!我们天天在学校读书,很少出来玩!连星期天都没权力,我真期望天天这样,那该多好哇!

初中寒假日记15

  每天晚上吃饭的时候,都是我最高兴的时候:一家人围坐在一起,津津有味地吃可口、美味的饭菜,我好幸福呀!可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的,于是,我决定要看奶奶是怎样烧的。

  奶奶围上围裙,对我说:“我今天要做的'菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说,奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材:大虾/半只柠檬、葱蒜,还有盐。我数了一下,有30只大虾呢!

  奶奶先在菜盆里装了些水,把虾放在水里洗干净,把虾洗干净了以后,把水沥干。接,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里面的肠子。然后,把葱与蒜切碎,在锅子里倒一些油,炒一分钟后,一股香味就从锅里飘了出来,奶奶把火关掉,把葱与蒜放在小碗里,填入虾的背中。最后,把虾放在盘里,叠成2层,有点儿像花瓣的样子。

  准备工作一切就绪后,奶奶开始蒸虾了,她先在锅子里放了一些水,把盘子放在锅里。过了3分钟,奶奶打开了锅盖,我看了看锅里的大虾,虾不再是灰色的了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,奶奶赶紧撒上盐,把锅盖盖好。这个时候,奶奶开始切柠檬了,她把柠檬切成了3片。又过了4分钟,奶奶告诉我,说“虾蒸好了,马上你就可以吃了。”说,奶奶把锅盖打开,啊!实在是太香了!奶奶用2块小布捏住盘子的边,放在桌上,我迫不及待地尝了一口,情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀!奶奶,你真棒!”可我刚说完话,就被烫坏了。最后,奶奶放上柠檬,去除腥味,准备上桌。

  啊!香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了!

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