大学生社会实习报告

时间:2024-02-05 09:21:13 实习报告 我要投稿
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大学生社会实习报告

  随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,其在写作上有一定的技巧。其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编精心整理的大学生社会实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大学生社会实习报告

  大学生社会实习报告 篇1

  暑假很快过去了,其实这个暑假还是有很多东西可以写一写的,最重要的一点应该是暑假的兼职!

  暑假做的兼职还真不少!有做过电话销售,派过传单,有借调查之名推销东西的,还有纯正的是市场调研分析的,但不管这些工作我做的怎么样,有些东西我还真的不能从平常的学习中学到!

  先说说电话销售吧!这是我暑假的第一份工作,刚开始也以为这是暑假的唯一一份工作,可是工作半途,全通的人突然给我们所有的兼职下了逐客令,说在电话营销的时候因为数据不好打,所以没办法继续让我们工作下去!这让我们实在吃惊不少,要知道我们是有合同在身的,而且是星期三签的合同,咋星期五就要和我们说再见,但话虽这样说,可现实是我们必须得走,因为我们不可能去告他,也不可能和我们的顶头上司过不去,怎么说呢,理想很丰满,现实很骨感,这句话是验证了我们当时的想法啦!因为我们的工资还在人家口袋里!人在屋檐下,不得不低头!这句话是敲到好处啊!最后事实又再一次验证了我们的理想很丰满,现实很骨感!才做几天总共才600元的工资,既然扣了而我们60多元的工资,说什么做这一行必须每成交一个,就必须交0.08元的税,我之前还持着怀疑的而态度,以为这个真的有可能,可回家一查,才知成交一个0.08元全部是他们瞎说的饿,根本没这可能,而我们的工资也根本没达到纳税的标准!这让我也不得不感叹一下社会的不公平和法律真正能起到的作用在哪里啊,就算我真的懂法,知法,可是要执法还是有一定困难的!唯一的解脱这种局面的办法就是以后不要到这种公司来上班!所以学好一定的知识是必须的!当然,在打电话进行营销的时候还是学到很多东西的!第一应该是心态吧!因为我们之前说到的就是不管你的订阅量是多少都尽量保证你的底薪是60,这就意味着你如果做得不错的话还是可以赚到奖金的,当然如果你做得一般般的话也可以赚到60,所以很多人为了那奖金不惜牺牲自己的休息时间,当然我也尝试过,但是后面我发现其实效果不是很好,最重要的是你要会抓住客户,知道什么叫潜在客户,什么叫目标客户,什么叫根本不可能的客户,怎嘛说呢,整体的来说应该分为三种可能,第一种是根本不可能,因为我们是电话销售,最看重效率和成交量,所以如果不是有购买欲望的,就算你说再多,那也是不可能的,所以遇到这种情况的话就是尽早挂线,第二种是潜在客户,有一定的潜在意识,但整体来说,还是有一定的怀疑和不放心,遇到这种情况的话最好的办法就是对症下药!敞开心扉问人家顾虑在哪里,然后在针对人家的不放心给他解开心扉或者说给人家一个台阶下,说人家先试试效果,做决定要不要购买!其实应对这种客户最大的办法就是随机应变,只要你说的他愿意听,而且说到他的心窝中去了,相信购买产品绝对是得心应手!第三种是目标客户,本来就有购买欲望,这种不要说太多,记住,说多,错多,但是最基本的产品介绍你一定要做的很专业,符合人家的口味!这样人家才会觉得你专业!对你的产品才会从心底加以信赖!当然,在目标的选择上来说,你还可以从数据本身的背景来进行选择,比如我在打移动数据时,打136到139这一段数据打得特别卖力和认真,其他的数据可能就不会有这么用心,因为从数据背景的平均水平来说136到139这一段比其他数据更有钱,素质更好,所以成交量的话就更高!当然你也要善于利用我们项目的特殊性,我们推销的产品是家长与老师的产品,所以尽量让家长认为这是学校打给他的,成交的机会就会更大…….所以面对各种不同的人要善于用你的声音和你的各种不停语气来对答如流,尽量变被动为主动!其实不管你怎嘛销售,你永远不能忘了一点,顾客就是上帝,这总是摆在首位的,你只有让客户认为你是真心实意的为他着想,并且能真心的帮他解决它的疑问,相信你的成功量的话就不远了,而要做到这一点的话就是要做到你不把这次电话当做你在销售产品,而是在简单的沟通感情,比如说真心的赞扬他女儿声音真可爱,阿姨你声音真好听,这些决不能有半点虚假之意,如有的话会让你觉得很虚伪和虚假,让人从心底产生厌恶之情!所以,利用一下你的善良,付出你的真心把!这会为你的人生增色不少!

  一说到善良,我就想到我的第三份工作(不方便透漏工作地点),以调查老人的生活习惯为名,来骗取老人去他们公司做体检,然后推销药物,这份工作我只做了一天,不是因为工作不出色,或者待遇不好,而是我在做这份工作时有良心不安之感,因为就算一个很正常的老人,只要一到他们那边去体检的话,准会有一些有的没得的小毛病的,他们把这叫亚健康,当然我不排斥有这回事,但是如果是每次都要吃上或者说喝上几百甚至上千的补品或者保健品,确实有点小题大做!所以在做这份工作虽然轻松而且待遇特好(每介绍一个客户就得到现金15元),但这确实是有点不符合我个人风格的,当然我相信这也是有违职业道德的!我坚持我的选择!在给我一次机会,我还是会这样做,不管怎样,在金钱面前,不能迷失人格!

  下面说说我的第二份工作漫龙动漫学院派单和第四份工作中山锐标做调研,这两份都是在网上找的,说实话,自从全通那里回来后,我还真的迷惘了好久,不知何去何从,差不多把身边的朋友电话打烂了,也不知在网上打了多少电话,那段时间差不多每两个小时就会在百度搜一下“中山兼职网”,呵呵。

  失业的日子真难受,不过,功夫不负有心人,我找到了这份派传单的工作,虽然待遇不怎么样,也挺辛苦的,但至少这是一份工作,而且我可以做的坦荡荡!所以在毕业的时候为了不让自己待业在家,现在开始就必须加油!让自己身上闪出更多的亮点,至于工作的时候我觉得很多还是和全通打电话时相通的吧,差不多多可以定义为销售啦,哈哈!真心为人永远是一种不错的选择!说到最后一份工作呢,百佳红色酒庄看店,这份我也只干一天,不要奇怪,本来我们说好是做一个星期的!是我自己选择不做的!不是说工作累,而是我觉得老板娘的行为太让人怀疑了!只做7天的工作既然叫我交200元的押金或者扣留身份证,还叫我有事咩事的签名,比如说核对仓库数目对于我这个一点也不熟悉红酒名字的人在他核对完数目后签名,我毅然的选择了拒绝,要是在我下班之后酒丢了。

  我知道按照法律来说,这个责任的.话一定是我付的!要知道里面的酒有很多都是上万啊!呵呵,也许是我想太多!或者这是买酒的规则。

  但我另可选择小心为上,也不要背上莫须有的罪名,在这里,我也提醒自己,一定要注意,不要犯这种错误,一定要!

  其实整个暑假还是过得还挺充实的,至少对社会有一定的认识,不会停留在认知的层面上,也真正体会到害人之心不可有,防范之心不可无!不管在哪里,做什么事,一定要善于利用技巧,善于总结,在遇到困难时不可病急乱投药!最重要的一点是不可失去一颗真诚的心,真诚的去对待每一个人才是最重要的!

  大学生暑期社会实践实习报告篇前言:由于社会工作专业在我国大陆地区属一新兴专业,要想找一个完全对口的实习单位谈何容易?在城市尚且如此,在农村也就更加难上加难了。今年暑假,学校又要求完成暑期实习任务,图方便,所以我想在农村老家找一个比较适合我及适合我专业的实习岗位。经过一番打听调查,我初步确定了村委会、村卫生院、村私人幼儿园及村里的几个工厂等几个地方,我基本可以去试试。最终,结合所学专业知识及个人爱好,我决定去村卫生院比较合适,而且部分专业知识也可以应用于此。再经过与卫生院医生几次协商之后,医生同意我留下来帮忙。所以,我的暑期实习生活就在这样一番周折之后开始了!实习目的及意义:向来看病村民讲解基本医疗卫生常识,使之明白养成爱护身体健康,“有病早投医”的习惯的重要意义。向部分来就医的病人介绍农村合作医疗对老百姓的重要性,劝说没有加入合作医疗的病人尽早加入合作医疗。通过此次农村卫生院的实习,锻炼自己课堂书本知识的实际运用情况,尽己所能为病人排忧解难。

  实习单位概况:此卫生院是成立于__年的一家私人卫生院,位于村里比较热闹的中心十字路口处,医生是__年毕业医科大学一对夫妻。卫生院医疗设备简单,主要是治疗村民常见病,如发烧、腹痛、外伤等简单病症。卫生院有里外两间,外屋诊断而且作为药房卖药,里屋有病床两张,可做打针输液以及临时住院用。

  实习内容:经过与卫生院医生的协商之后,在医生的同意允许下,我此次实习的内容包括以下几个方面。

  (一)自己上网广泛搜罗各种医疗卫生常识,并记录下来整理好,借村卫生院这个平台向村民宣传讲解日常基本卫生常识。借此使村民了解学习基本卫生知识以及基本自救常识。

  (二)随医生出诊,详细了解病人家庭生活状况(尤其是家庭经济困难病人),经访谈听取村民声音,掌握第一手资料,收藏起来以备将来需要,有条件时可向相关部门反映事实情况。

  (三)因为在村卫生院实习,可清楚了解到来看病的村民是否加入农村合作医疗。所以,可以向参加合作医疗的病人了解他们对农村合作医疗的满意程度以及他们对合作医疗制度一些意见建议。同时,结合《社会保障概论》等相关知识向没有加入农村合作医疗的病人讲解国家农村合作医疗制度给村民带来的好处,劝说他_农村合作医疗。

  (四)照顾在卫生院临时住院的儿童。因为有些孩子的家长白天要去田间劳作或去其它村子里上班,孩子生病了,白天家里无人看管就不得不在卫生院里输液,晚上家长回来再把孩子接回家。因为学习过《个案工作》、《小组工作》、《儿童社会工作》的相关知识,再加上我本身也比较喜欢孩子,所以与在卫生院住院的孩子交流起来也比较顺利。实习期间碰到照顾的几个孩子,我都照顾的比较好,医生、家长都比较满意。

  大学生社会实习报告 篇2

  停留在广州一刻这个寒假我没有回到家乡那安静安乐窝,而是去了广州,一个月的见闻和我的个人感触,在此向大家汇报一下。

  今年的春运较往年更加紧张,但因为新添了高铁动车,火车普遍提速,一切还是很有序的;在大部分人从南下北上回家过年的情形下我却是南下,所以车途愉悦,一点也不拥挤。一到广州,坐上公交后,无意中听到了公交移动电视里传出来的"手持电视机"这个东东,把家庭影院装在口袋,随时随地关注新闻时事,不禁感叹这边的数字电视和电子化产品发展普及之迅速,不知道还要多久在武汉才会流行这个手持电视。

  回到我父母住处,路过附近的广东白云学院,气派有加,但是围墙高深,一种神秘的装潢,无法接近的诱惑力;也是个独立学院,但听亲戚说进去学一年的服装设计出来就是高薪,这情况在我们这边的独立学院貌似是不存在的。偶然发现坐公交除了一般的卡,还有老人卡,学生卡,在武汉我好像只见过爱心卡,可见广州这边给学生的福利又多了一件。说到公交,我还有个感触就是,不管走到哪里坐公交,都不会坐错方向,因为每个公交站牌那里除了路线图,本站名称外,特别还把下一站名字也写出来了,这样的话就不容易坐车坐错方向了;而在武汉我就坐错过好多次;虽然武汉公交站牌路线写的也很清楚详细,但是那个路线方向指示箭头很不显眼,我以前居然没注意过,直到后来才知道有个指示方向的箭头,特意去仔细看了才确信真的是有;不同的地方,给人的方便,给人的感觉就是不一样。除了这个站牌,学生卡外,广州的公交车上我发现那个安全紧急工具也比较齐全,车上很少本地人吵骂的声音,老病残弱孕专用坐很少有人去抢着做的,抢位子的人也少,好多人喜欢站着;还有一点,就是公交报站,除了普通话和粤语外也都有英语,再者没有任何广告词夹入其中。

  在个广州花都新华镇,感觉像一个大城一样,什么都有,我不是乡巴佬的心情,而是真的觉得他们这里什么都齐全,大气;电脑城也很繁华。步行到这边的秀全公园,不像武汉的东湖公园--花园式散布散心之圣地,而是小型游乐场的'热闹非凡,有休闲益智的,也有刺激挑战性的,不仅仅是公园,也是个消遣的娱乐场所了。

  辗转来到了花都珠宝城,著名的石头记总公司就在这里,集聚全国数家有名珠宝玉石集团公司都在这里,郊区里的工业区;一大特观就是石头记矿物主题公园,遗憾的是没有机会进去参观下;听说门票很贵,里面有这种珍奇矿石器物,地下矿物展览馆,水上华丽餐厅;公园四周不是围墙铁网围着,而仅仅就是半尺来高的园林小灌木,没有任何人穿越而入。外围的人们可以清楚地看到里面造型奇特的假山、奇石、湖、湖上餐厅等。一种向往和敬畏从心底升起。

  走走停停好多个地方,无心却有意留意着这里的一切,感觉真正的、不一样的大城市风貌,有种吸引,一种魅力。但这里的天气,实在不通人意,阴雨连绵。最后,还是选择早早离开这里,因为我怕我迷上这里了。拿着火车票进了候车室,结构复杂而很到位,大型中转站的舒适无华,"统一祖国,振兴中华"几个大字,挂在火车站的头顶,回荡在我的脑湾,每相邻的几个候车区就会有很近位置的洗手间、茶水点,液晶电视也高高挂着,宣传着本地的文化,而不是完全的广告。

  一路旅程,我的见识不短浅,不肤浅,几分匪浅,无动手的实习,却是涉足踌躇间的赏赏;与大家分享;我意如此,而已。

  大学生社会实习报告 篇3

  一、实习概述

  转眼间暑假就要结束了,在整个暑假实习过程中,我学到了很多平时在学校里学不到的东西,对以后的人生路程有了更明确的认识,我知道以后个人的发展必须要注重提高自己的综合素质。

  在大一下学期我与本学院的几个同学创建了一个创业团队——大志有恒团队。整个暑假我们中的大部分人都在郑州是做武术培训,就是搞武术培训班。我们团队一共十个人,大部分是中原工学院天下武术协会的成员,其中鲁远佳是武协会长,也是我们团队的带头人。

  我们的培训对象大部分都是六到十岁的孩子,也就是针对小学生进行培训。我们利用自身优势培训,同时顺应市场的发展逐步向文武双修过度。

  二、时间和地点

  地点:儿童公园,xx路第二小学,豫花园小区,纺专社区。

  时间:暑假前的一个月及整个暑假。

  三、实习过程

  第一步是市场考察。开始我们几个利用课余时间对社区和小学进行考察,以便我们选择最有潜力的地方进行招生。只有面积大、孩子多并且带有运动场的社区才是我们的发展对象,我们走访了十几个社区最终选定了两个既豫花园小区和纺专社区。对于小学,就没什么要求,只要校长同意我们在他们学校招生就行了,但是要他们同意我们招生也恰恰是最难搞定的事。因为要让小学的校长相信我们不容易,要让其同意我们的招生更不容易。

  通过对比我们将小学确定为伏牛路第二小学,因为这所小学离我们学校近,很方便,并且那里的老师大多也知道中原工学院,所以比较容易接触。

  目标确定了,接下来我们就到小学和校长商量,开始我们为小学免费带体育课,并且免费教他们全体教师太极拳,因为那时他们老师要进行一次太极拳比赛,正好缺少太极拳老师。就这样我们一边教他们的小学生一边教他们的教师。到了小学放假时候,他们已经相信我们了,并且对我们也有了了解,我们就和校长商量能不能在他们进行招生,他们同意了。于是我们将我们宣传单页发给让老师帮我们发下去,再让他们的体育老师帮我们把报名的同学统计一下并帮我们把钱暂时代收下来。等报名结束后我们给了体育老师提成。我们收的这部分学员一共有十七个,训练地点安排在了儿童公园,六月二十五好开班。

  我们在小学免费教课的同时也没有放弃社区,我们印刷好单页后也开始在社区发放。在发放单页之前还有一个关键的步骤,就是征得社区物业部的同意,

  因为一般商业性质的活动是不允许在社区搞的。我们分了两批人分别对豫花园小区和纺专社区的物业部进行商谈,结果花了十几分钟就和纺专社区谈妥了,可谓是初战告捷,但是在接下来在和豫花园物业部商谈的过程中遇到了麻烦,人家说他们对我们这个事情毫不感兴趣,无论我们怎样与他商量,他们都不同意,其实说白了他们是想要点钱,只要给钱了,他们不仅不会阻止我们在社区宣传,而且还会同意我们在里边招生,甚至可以为我们提供招生用的桌椅板凳,但是我们是创业的初期,根本拿不出来钱给他们,最后我们不得不放弃在豫花园社区内部做的.计划,于是就在社区外面进行宣传和招生。而纺专社区那边,我们可以在里边进行招生。

  我们分两组用了三天同时对这两个社区招生,我们是通过发单页招生的,在发单页时告诉他们可以免费试学,只要有意愿就可以报名,试学时间为一周,训练地点在本社区门口。三天下来纺专社区招了二十四个人;由于在社区外面,豫花园小区只招了十三个人,不过这已经达到了我们的预期目标,只要这部分人能够学下去,对我们来说就够了。等免费试学结束后,要是想继续学下去的话,就按照每个月每人八十元进行收费,在免费试学期间,我们必须保证教学质量而且还要培养和保持孩子的兴趣,因为只有这样,才能使孩子想继续学下去,才能使家长放心地将自己的孩子交给我们。

  在试学结束之后能够留下来的只有十几个人,因为是免费,所以在当时报名时,有很多人只是抱着来玩的态度,不过这十几个人也不算少,因为接下来我们还要在小学招生,那里的生员充足。社区只是试点,只要我们把自己模式、自己的特色搞出来,把经验总结出来,然后在小学发展,一定能搞得很快并且质量也有保证。

  我们的教棵内容以武术为主,英语为附。一共是一个半小时,武术基本功四十分,休息十分,练习英语口语十分,再学三十分钟武术。

  在社区开班两个星期后,我们就开始对小学招生,因为这时小学要放假了,准备招一个暑假班,在征得校长的同意后,通过各班的班主任在各班宣传,报名在他们体育老师那里,由体育老师代我们把钱收下。报一个人给班主任提成20元,体育老师提成10元。报名结束时已经收了二十个人。我们把训练地点安排在了学校附近的儿童公园,在这里我们可以不用交地租,又可以让很多人看到,对宣传很有利。在开班后又有五个人报了名。

  四、我的职务

  主要负责各项工作的落实,协调团队内部各成员之间的关系,同时参与宣传和招生以及策划。是三个核心人物之一。

  五、出现的问题

  现在城市里大都是独生子女,娇生惯养,不听话又不能管理过严;孩子的自尊心强,动不动

  就生气。我们以前谁都没有搞过这项事,没有任何经验,特别是在与物业公司和小学打交道时,根本就不知道怎样才能让人家赶快同意我们。没有教英语的教室,我们只教英语口语,这样孩子根本就学不了多少东西。

  六、收获

  1、通过这次办培训班,我们一共赚了四千三百元钱,这部分资金我们并不准备分掉,而是要作为后续发展资金。

  2、最主要的收获还是,通过这次实习,我学到了很多社会经验,办培训班的经验、社交经验、交孩子的经验。

  3、结交了一部分有能力的朋友。

  4、建立了一个创业团队——大志有恒团队。

  七、实习感受

  1、要提高团队的竞争力,必须重视团队整体素质的提高。凝聚力要强,要求办事效率高,领导者必须管理有方。

  2、二十一世纪是要靠能力生存的,在参加实习时要注意自身能力的提高,在这期间我感觉我的管理能力和社交能力得到了体高。

  八、目的

  1、利用课余时间充实自己的生活。

  2、创业。不论是否成功,我们都会坚持的,以为大志有恒是我们理念。

  大学生社会实习报告 篇4

  一份完整的实习报告应由以下部分组成:

  1.报告题目 报告题目应该用简短、明确的文字写成,通过标题把实践活动的内容、特点概括出来。题目字数要适当,一般不宜超过20个字。如果有些细节必须放进标题,为避免冗长,可以设副标题,把细节放在副标题里。

  2.学院及作者名称 学院名称和作者姓名应在题目下方注明,学院名称应用全称。

  3.摘要(有英文摘要的中文在前,英文在后) 报告需配摘要,摘要应反映报告的主要内容,概括地阐述实践活动中得到的基本观点、实践方法、取得的成果和结论。摘要字数要适当,中文摘要一般以200字左右为宜,英文摘要一般至少要有100个实词。摘要包括: a)“摘要”字样; b)摘要正文; c)关键词; d)中图分类号。

  4.正文 正文是实践报告的核心内容,是对实践活动的详细表述。这部分内容为作者所要论述的主要事实和观点,包括介绍实践活动的目的、相关背景、时间、地点、人员、调查手段组成,以及对实践活动中得到的结论的详细叙述。要能够体现解放思想、实事求是、与时俱进的思想路线,有新观点、新思路;坚持理论联系实际,对实际工作有指导作用和借鉴作用,能提出建设性的意见和建议;报告内容观点鲜明,重点突出,结构合理,条理清晰,文字通畅、精炼。 字数一般控制在5000字以内。

  5.结束语 结束语包含对整个实践活动进行归纳和综合而得到的收获和感悟,也可以包括实践过程中发现的问题,并提出相应的解决办法。

  6.谢辞 谢辞通常以简短的'文字对在实践过程与报告撰写过程中直接给予帮助的指导教师、答疑教师和其他人员表示谢意。

  7.参考文献 参考文献是实践报告不可缺少的组成部分,它反映实践报告的取材来源、材料的广博程度和材料的可靠程度,也是作者对他人知识成果的承认和尊重

  8.附录 对于某些不宜放在正文中,但又具有参考价值的内容可以编入实践报告的附录中。

  实习报告

  一、实习单位单位简况

  山东海化集团是于1995年8月由原潍坊纯碱厂和山东羊口盐场两个国有大(一)型企业为龙头组建的,以发展海洋化工新兴产业为主导,集科、工、贸等为一体的现代化特大型企业,是“全国120家试点企业集团”和山东省重点培育的大型骨干企业集团之一。集团现有职工21000余人,资产总额180多亿元,下设43个分、子公司和一个国家级技术中心,建有企业博士后工作站。主要产品有40多种,其中,合成纯碱、硝盐、固体氯化钙三种产品产量居世界第一,原盐、溴素、溴化物、水玻璃、白炭黑等八种产品产量居全国第一,是全国最大的海洋化工生产和出口创汇基地。

  1998年,以山东海化集团母公司作为独家发起人,采用募集方式设立了山东海化股份有限公司。同年5月,“山东海化”1.2亿A股在深圳证券交易所成功上网发行,募集资金6.27亿元,“山东海化”成为中国海洋化工科技第一股。20xx年,面对当时国内证券市场股票指数大起大落,市场波动较大的不利形势,依靠公司上市以来的良好业绩和卓有成效的工作,成功实施了10配3的配股方案,成为山东省当年度成功配股的第一家,募集资金3.87亿元。20xx年9月,“山东海化”可转换债券获得证监会发行审核委员会全票通过,9月7日成功发行,募集资金10亿元,成为当年全省首家成功发行可转债的上市公司。从股票上市到实施配股、发行可转换债券,八年间三次融资共计20亿元,为企业持续、健康、快速发展提供了强有力的资金保障。

  为进一步做大做强企业,打造“百年海化”,近几年来,海化集团坚持以科学发展观为指导,立足市场,不断加大投入力度,积极调整优化产业结构,先后建设了年产60万吨纯碱扩建、热电扩建、重油综合利用、120万吨焦炭等10多个投资过亿元的大项目、好项目,初步形成了以盐化工和石油化工为主导,热电、精细化工、物流、建材房地产、煤化工、机械制造等产业全面发展的新格局,企业核心竞争力进一步增强。20xx年,全集团共完成营业收入186.6亿元,实现利税14.7亿元,营业收入居中国企业500强第202位。20xx年预计完成营业收入230亿元,实现利税23亿元。企业先后获得全国“五一”劳动奖状、山东省文明单位、山东省管理创新优秀企业等多项荣誉符号,并被国家六部委确定为全国首批循环经济试点单位之一。

  企业发展历史:

  1958年成立山东羊口盐场。

  1983年3月30日正式成立山东寿光纯碱厂筹建处。

  大学生社会实习报告 篇5

  前言 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

  一、实习目的

  尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

  二、实习时间

  三、实习地点 亿鑫超市

  四、实习单位和部门 私人 永和饭店

  五、实习内容

  炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦! 闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。

  俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的`事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

  一。我决不破坏超市的规矩。

  俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。

  二。不管是谁,随喊随到。

  在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!

  三。如果没有货要上的话要找点事情做。

  所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。 正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!

  大学生社会实习报告 篇6

  一、社会实践目的

  今年寒假,我利用这个假期进行有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。我是以业务助理的身份在张家港永安旅行社导游部负责一些外方接待以及沟通工作,旨在增进中外旅游交流,加深他们对中国旅游的了解和亲身体验,激发他们的旅游热情。同时培养我的外事接待和语言交流能力。

  二、社会实践内容

  经过这个寒假的实习我对旅游业有了一定的了解。我实习所在的岗位是导游助理,主要负责一些简单的事务性工作。但是,通过在这个环境中的学习,以及和同事的谈话中我了解到了许多关于旅游这个服务市场的特点,以及从事旅行社岗位工作所需具备的一些能力。

  我实习所在的旅行社是一家专营旅游的机构。其从事的业务是旅游行业中较高端的一部分,与大众旅游相比,由于一些公司的刚性旅游购买需求决定了其市场具有较高的稳定性。是中国现今旅游市场中前景很好的一个细分市场。而且由于产品的附加价值较高也决定了其较高的投资回报率。因而近年许多旅游企业纷纷打入该市场,如携程、国旅运通等。通过门市部或者网络销售,有着较大的同质性,从而造成了大批旅行社的价格战。而我们的旅游产品是根据我们每一个客户即企业的需求进行单独的全面总结或体会

  首先很荣幸这次有机会做导游助理的工作,感谢老板给我这个机会。总体上,我认为这次的'工作是我上大学以来参与的最能反映国际特色的社会实践活动,现在从我个人感想和对整个活动的理解来谈一谈自己的认识。

  以下我从准备、接待和交流三个方面对本次社会实践工作进行总结:

  1、在社会上要善于与别人沟通。

  经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  2、在社会中要有自信。

  自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  3、在社会中要克服自己胆怯的心态。

  开始放假的时候,知道要打暑假工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

  4、工作中不断地丰富知识。

  知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

  短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中受益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野。

  大学生社会实践实习报告篇寒假期间,我到__省__市工商银行进行了实践,发现了一些引入思考的问题。第一:银行的呆、坏账率过高,根据巴塞尔协议规定,资本充足率为8%,而在该行竟达到48%,经调查,主要原因是银行的贷款回收率很低,加上前几年积累下来的国有企业拖欠旧账的固疾。

  寒假期间,我到__省__市工商银行进行了实践,发现了一些引入思考的问题。

  第一:银行的呆、坏账率过高,根据巴塞尔协议规定,资本充足率为8%,而在该行竟达到48%,经调查,主要原因是银行的贷款回收率很低,加上前几年积累下来的国有企业拖欠旧账的固疾,近几年来,国有企业改革过程中,银行受前几年的影响,不敢过多的放款,呆坏账率过高,使得银行不敢盲目贷出无抵押的信用贷款,信用货币创造体系在很大程度上被抑制,大家都知道银行是经济的核心,核心受阻,必然抑制经济部门的发展,如保险、证券业等,也必然反作用于国有企业改革,并形成恶性循环,当然,解决方法是有的。首先,源头上,最主要的是解决大、中、小型企业改革,改革的具体措施,需由当地各级政府因地制宜,借鉴一些企业改革成功的经验,也可以聘请专业经济学家、咨询机构对企业进行重新评估、考察,找到解决途径和措施,企业是解决的最关键一环,国有企业改革好了,下岗职工复岗问题自然解决,职工有钱了,消费自然旺盛起来,扩大内需自然容易解决了,经济增长率自然提高了,银行的贷款自然能还上。

  第二:私营企业贷款很难实施,随着住房抵押贷款、买车抵押贷款的进行,住房、买车贷款如火如荼地进行,主要是由于有物权作保证,《经济法》上说过当物权超过债权,在贷款人无能力偿还贷款时,银行有权对抵押物进行处置,使得银行自然加大贷款力度,积极放贷,我国住房、买车贷款迅速增大会是很自然的事情,对于与房地产、汽车、钢铁、建材相关的产业发展,起到了积极的推动作用。但是,这不能解决银行呆坏账率过高、经营风险较大的根本问题,因为毕竟放贷的数量有限,规模不大,现在苏南、浙江盛行对民营企业贷款,各地银行积极学习经验,在我看来未必可行:

  1、江浙地区有良好的民营企业经营氛围,中、小型国有企业很少,很多人愿意私人当老板,另外,个人信誉度较高,银行的信用贷款可以及时还上,但其他地区是否具备这种氛围,还很难说。

  2、在微观经济四大要素中,劳动、土地、资本、企业家才能,企业家才能是很难界定的,也就是说,在决定某项贷款时,到底谁更具有才能呢?只有企业发展到一定规模有向上扩张的趋势时,或者该企业家以前信誉较高,银行才有可能进行发放,但是,这种情况如何进行界定的呢?可以说困难重重,寻租行为时常发生,造成货币供给使用效率很低,竞争不公平。何况,民营企业淘汰率过高,但是江浙地区不同,前面已经说过,那个地方已经有很好的传说,何况大型民营企业也较多。“温州模式”、“苏南模式”,这使我迅速想到经济学家,不但是要有进行某些定性分析,更重要的是设计一些切实可行的定量分析。

  上例中,如建立一套符合中国现实情况的标准体系,包括对企业的未来的评估,企业家个人才能的评估,企业家信誉的评估结合起来的评比的在套类似西方发达国家的评比参数,而很多经济学家只做大体上的讨论,却不去做更精、更细、更周密的计算、调查,我想这也是经济学不如数学、物理在生活中实用的重要原因吧。

  大学生社会实习报告 篇7

  利用这个寒假,我有幸参加了社会实践活动,前往了汕头市真木公司食品分公司,体验了一回上班一族的生活,颇有收获和体会。我这次的实践主要是当了回行政打字员,主要负责行政及公司事务。当行政打字员当然先要了解事务程序、造表格式等事务,为此,我向一起工作的叔叔阿姨们请教,使我能更好的完成这次的实践活动。

  这是我第一次参加社会实践,有幸能进入公司办公室做个小文员,令我兴奋不已。一起工作的叔叔阿姨们对我都很照顾,总是在旁边指点我,教我各种工作的方法,让我很快进入了工作的状态。第一天上班,上级领导就派给我一项任务:制作工资报表。虽然我的.电脑技术还不错,对EXCEL的功能也比较熟悉,但是制作报表的难点就在于格式与数据处理方法。我一下蒙了,坐在电脑前发呆,无从下手!这时,一位阿姨从百忙之中抽空走过来,微笑着问我:“小妹妹,哪里不懂,问阿姨,阿姨帮你忙!”于是,我就把这项任务告诉了她,她立刻拿起了纸和笔,把表格格式大致地画了一遍,然后让我照着式样先输入EXCEL中;待输入完成后,她又一步步地引导我设计正确的计算公式,中间环节利用函数的部分最令我费解,我脑筋也总转不过弯,老出差错。阿姨不但没有生气,还耐心提示我找出正确方法,这样,既丰富了我的EXCEL造表知识,又让我在造表中养成多思考,多动手的能力。真是太感谢这位阿姨了!

  通过这次的调查和实践,使我对公司行政工作有了比较全面的认识和了解,也锻炼了我自己的社会工作能力,意义颇大。今后若有机会再次涉足此项工作,我定会更加积极地投入到这个工作平台中去继续磨练自己,锻炼自己!

  大学生社会实习报告 篇8

  作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。

  所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了寒假社会实践活动。

  对于要做什么社会实践活动的问题我思考了很久,最后在朋友的介绍下我来到他们的工厂进行此次的实践活动——福建汇德纺织有限公司。在XX制衣厂参观学习地两天时间里,让我对制衣行业有了大概地了解。制衣业作为制造业地其中一员,浓缩了制造业地普遍特点:以产品为中心来组织运作,而且更兼具了劳动密集型工业地生产运作方式:工人地劳动是价值地来源。而且晟佳地生产是贴牌(oem)生产,外商来样,企业按样版生产,所以,在这里还学到了一些国际贸易地知识。

  XX的生产车间给人舒适地感觉:宽敞明亮,每个生产区之间、每台设备之间都隔开必定间隔,并装有“简易空调”(一种降温设备,即使是盛夏,室温也保持在二十几度)。这都是为了符合外商地要求——保障工人地基本权益。

  作为制衣企业,缝纫机是最必要也是最主要地设备。经了解,才知道缝纫机可分为三大类,有平缝机、包缝机、特种机,而这三大类里面,每类又包含150种机。缝纫机主要根据不同地衣服式样和客户要求来配置,现在生产车间有300台左右不同种类地缝纫机。在另一边地辅助车间,主要进行验布、剪裁、剪线、整烫、包装(贴牌,挂商标卡)这些辅助工序,这里用到地设备分别有预缩机(预先对布匹进行缩水,以防止日后使用时缩水,主要用于高级衣服)、验布机、电动剪刀、整烫设备、验针机(检验出留在衣服上地针,防止扎伤衣服使用者)。

  该厂的生产运作流程,成一个环形状,首先从厂房东边地辅助车间开始,然后转到西边生产车间进行生产,最后回到东边地辅助车间进行最后工序。当然,这只是正常情况下,大致而言地。由于时装制作地特殊性,其品种多、变化大、不固定、结构复杂,导致这个环形地内部经常出现工序间地交叉。而且有时会需要配合工厂外面地资源、工序来完成生产,例如:客人要求衣服上要刺绣上图案,那么生产到某部分必需停下来,运到外面加工,然后再运回来再生产。可见,该厂以混合组织方式进行生产。

  具体地介绍一下生产流程,首先是接订单。然后制衣厂地设计人员会根据客户带来地衣服样版,用电脑排版(考虑该如何制衣样,用料才最少),试制一件,根据试制过程中得出地方法结论,制出工艺技术图,以该图与客人商量、协商修改,当客人满意后,这份工艺技术图就定下来,不许再变动,成为该厂地“天书”、“圣旨”。接着就根据要求采购材料,材料五花八门,大至布匹,小至小配饰(如钉状地纽扣)。布匹运来后就要验布,这叫做“先前q”。然后合格布匹送到裁剪间用电动剪刀根据衣样剪裁成衣服不同部分,再对这些“细块”进行“查片”,即是“前q”。“查片”合格地“细块”送到生产车间开始主要地生产,期间要经过几次“中q”。生产完成后就到后整部门,即进行剪线、整烫、包装工序,期间要经过后q,合格地就进仓库,等待客户派人到厂进行最后验货。验货合格地,就可以签放行条,运输、交货。

  所有工序中,工艺设计是全厂最最核心、要求最高地部分,而三者相互独立,相互联系、相互牵连(见下图)。qc品质(quality)检验与车间生产关系更表现为:车间生产过程中每到一个阶段都需要qc。该厂将很大精力放在了qc上,对质量要求很高,可见在其竞争策略中,产品质(quality)量居于首位。这样做十分现实也是可行地。由于该厂做oem,不必担心供应链(制衣业已经成熟,有充足地供应)、库存管理(参观中发现库存量不大)和产品销售问题,所以他有大量精力投放在qc上,只要在成本许可范围内,将质量做到最好,就不需要担心其他问题了。

  根据调查,汇德的生产作业属于小流水作业。生产工人分为八个小组,每个组有一个师傅监督,全组人分工完成。衣服需要平缝地部分,统一由平缝工人完成, 要包缝地部分由包缝工人完成,要缝特种线地就交由特种工完成。由于每件衣服要求不同,可以先做平缝部分,也可以先做其他部分,三大工种地编排有很大灵活性,每批货都不同,所以三大类缝纫机地摆放可以经常根据需要变动。通常一个缝纫工序完成后,就会有一次qc,检验合格后,直接进入下一个工序。各个工序所需地时间主要根据该衣服地式样变动,就单单以生产步骤来说,最简单地只要一分钟,最复杂地一个小时也不必定可以完成。通常一批货从客人下单到完成,要半年。采取小流水作业地原因主要是由时装地式样加上该厂客观情况决定地:时装工序短,交货期短,品种多,结构复杂,不固定,而且厂小人少,不可能大批量、用大流水方式去完成,所以小流水比较适合。

  该厂主要出现的问题有:

  (1)人手不足。晟佳地最理想状态(要达到最大生产力)应该要配置500台缝纫机,但因为现在工人不足,所以现在不足300。该厂地生产量为每月8万件,但据了解,同规模地成熟地厂地总产量最少应为12万件,可见工人地不足对本厂影响有多大。我认为,除了继续招聘员工,还应该对在厂地缝纫工人培训,提高技能。从专业技校招聘必定量有专业技术地学生,让工人互相学习,使专业技能得到最大范围地利用。

  (2)排班问题,即是书本所说地mrp问题。该厂有时会出现闲忙不平衡地现象:有地工种要加班,有地工种却没事干。参观那天,烫整工人就没有上班,本来是昨晚刚刚赶工交货,所以今天没有工作。该厂地排班有问题,工序与工序之间衔接得不通畅,以致浪费了资源,造成空闲。

  (3)qc导致鉴定成本提高。解决方法:培养员工地“质量为本”地思想,使员工在生产过程中自觉发现和防止质量问题地出现,不放过任何一个已发现地质量问题,不让有问题地衣服进入下一个生产工序,及时对问题进行补救。迅速发现质量问题地根源,有效减低因出错而造成地沉没成本,降低反复qc带来地成本。

  在短短的七天的'实践中,尽管是疲惫受累但更多的是欣慰,因为我感觉到自己的成长。用实际行动赢得了厂里各个员工以及领导的好评,也通过走进基层了解更多现实问题,树立了正确的成才观,这次亲身体验让我有了更深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。

  总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获, 是对“有经验者优先”的感悟。

  大学生社会实习报告 篇9

  对于大学的第一个暑假实习,我想了很久,也做了很多的打算,但因各种原因而作罢。针对自己所学的专业,实习的首选当然是和自己专业密切相关的行业,但事非人愿,当今的社会是一个竞争异常激烈的争斗场,想找一份和自己专业相关的职业是非常难的,更何况是暑假实习了,但为了不让暑假的两个月白白浪费,出去实习是必然的选择,只是实习的地方非吾所愿罢了,这也正应了那句“先就业,在择业。”只是用在这里并不十分精确,应改成“先实习,再择习。”

  经过一番痛苦的寻找,终于找到了一份化肥的推销工作,虽然和自己的专业扯不上任何关系,但至少获得了一份实习工作。面试的时候,心里还是很紧张的,毕竟是第一次应聘,心里底气不足,不知道将会被问什么样的问题。我的第一个问题是让我说一下自己的优点,当时我还是满不好意思的,把自己的优点说的太多,颇有“王婆卖瓜,自卖自夸”的味道,说的太少证明对自己不自信,我平静了一下心情,很自信的回答到:

  第一我的表达能力不错,适合销售。

  第二我的责任心比较强,会认真的做好工作。

  第三我比较有亲和力,有利于和人交流。

  经过一番回答之后,我的自信心也增强了不少,随后的回答越来越流畅,在回答完所以的提问后,对于今年天自己的表现还是很满意的。第二天,我接到公司的电话,告诉我被录用了,听到这个消息很是激动,我终于有了一份实习的工作,随后我便去公司进行了简单的岗前培训,既然要推销化肥,就首先要知道化肥的功效和自家化肥的优势所在,经过一番学习,初步掌握了一些关于化肥的信息。接下来就要去实战了,化肥销售的主要对象是农产品经销商,他们是在城乡的结合带,因为那里才是市场,对于农村,我是不怎么熟悉的,因为我从小就在城市里长大,对于去农村,我是充满了新鲜感的,但很快这种新鲜感便被现实的残酷敲打的支离破碎。来到经销商的所在地,我们便开始工作,六人共分为三组,一组两人,我和同伴首先选择了一家店面比较大的经你销商作为突破口,因为这里卖的化肥品种比较多,方便进行推销。

  走进店里,老板立刻笑脸相迎,马上过来询问我们需要点什么,当得知我们不是来买化肥,而是推销后,老板的脸色阴了下来,说道:“我这里牌子很多了,不需要其他牌子的`化肥了,况且我也没听过你们的牌子,你们走吧!”说完就把我们往外赶,此时我们脸上火辣辣的,心里如打翻了五味瓶,尽管我们说了一通自己家化肥的好处,但那位老板的态度没有丝毫的好转,反而越加的不耐烦,见此,我们只好另寻它家推销,可是结果出奇的一致,一样的态度,一样的结果,一次次的碰壁,一次次的笑脸相对,忙碌了一天,费了很多的口舌,但化肥一包都没推销出去,这让我的内心充满了苦涩,深深的感受到社会的残酷,知名品牌的化肥,人家抢者要,反之则无人问津,这就像人一样,有能力的人供不应求,没有能力的人只能疲于奔命的混口饭吃。实习的日子在这样的过程中日复一日,每一日下来都饱受创伤,都对生活有了新的体会,实习了一个月,没有推销多少化肥,自然也就没有赚多少钱,获得更多的是种生活的感悟。

  这个实习是痛并快乐着的,现在回想起我找实习工作过程中的点点滴滴,心中充满无限的感慨。在实习过程中我的意志力有了很大的提高,与人交往的能力也与日俱增,处理事情的方法也有所完善,对生活的觉悟也进一步的提高,同时也深深的感受到生活的艰辛与不易,有收获,但从中也看到了很多自己的不足,社会经验还是明显的不足,做事情还是比较稚嫩的,这些还需要在日后的生活中进行磨练。

  通过实习中我发现自己持之以恒的能力还是明显不足的,针对这一些自己的欠缺,在以后的学习的生活中我要逐渐的克服与改进,对于自己的优点要进一步的发扬与完善,在实习中,我深深的意识到知识的重要性,人要有作为,充足的知识储备是必须的,所以在以后的学习中更要强化自己的知识储备,在学好自己的专业课的基础上,博览群书,增强自己的综合素质,千里之行始于足下,对于我来说,最重要的就是要脚踏实地的去做,总的来说,这个实习过程虽然辛苦,但也很值!

  大学生社会实习报告 篇10

  1.实习目的

  毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来到福建闽师教育培训机构,在这里进行我的毕业实习。

  2.实习单位简介

  福建闽师教育,20xx年成立于福建师范大学实验中心,是最早从事专升本辅导的机构之一,也是福建省专升本考前辅导联盟办公室推荐的文科类唯一辅导机构。福建专升本考前辅导联盟办公室还包括京榕教育,五州远达教育,医药教育等培训机构。

  福建闽师教育地处福州中心鼓楼区,交通便捷,地理位置优越,经过多年的沉淀已拥有庞大的师资力量,秉承“以人为本、诚信至上”的原则,致力于为报考福建师范大学的学生提供全面、细致、精确的专业文科类辅导,共培训专升本学生7000多人,学生考试通过率高达70%以上。

  3.实习岗位

  在福建省福州市鼓楼区闽师教育培训机构实习进行有关平面设计,网页美工等工作。

  4.实习任务

  在福建省福州市鼓楼区闽师教育培训机构实习期间,我负责对机构的招生简单设计及网站信息的更新及维护。

  5.实习过程

  在福建省福州市鼓楼区闽师教育培训机构实习期间,刚来公司时,因之前没学过平面设计软件的应用,我有点不知道所措,不知道自己要干什么,要怎么做。深深的知道所学知识与实践的差距,领导觉着我对工作不太了解,只能让我从事一些琐碎的设计任务,如要我主要负责设计部的画图,修改图像等等。然后领导根据我的能力让我负责宣传广告的版面设计,包括广告视觉传达中的文字;广告视觉传达中的色彩;广告视觉传达中的形象,广告画面的编排等等。

  而做这些设计都会让自己压力很大。总不自觉打起退堂鼓,开始想象着也许是我不太适合这个工作,而后,又一次又一次的否定这个想法,只要我努力就一定能完成。就这样过了一个月,我也在工作的过程中体会到软件操作的重要性和平面设计软件运用的熟练程度,熟悉了公司项目的'运行和操作,让我知道自己所在的工作岗位的必要性。

  公司并不像在学校老师让我们作业的时候有足够的时间去慢慢想,慢慢完成,相反公司对工作的要求是很严格的,尤其在时间的限制上。我也在此基础对自己的不足进行弥补,学习,尽量达到公司的领导要求。

  为了达到毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节,我对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。在整个的实习工程中,我

  大学生社会实习报告 篇11

  一、实习目的

  社会实践是学校根据专业教学的要求,对学生已学部分理论知识进行综合运用的培训,其目的在于让学生接触社会,加强学生对社会的了解,培养和训练学生认识、观察社会以及分析解决问题的能力,提高学生的专业技能,使之很快的融入到工作当中去。20xx年3月4月我在x公司进行了各方面的实践。现作如下实习报告:

  二、实习单位概况

  是一家提供全球无船承运业务的综合性集团公司总部位于德国。拥有香港、中国大陆、德国的独资公司,以及在新加坡、印尼、马来西亚和泰国的姊妹公司。不仅如此,还建立了一个拥有一百六十多个全球合作伙伴的国际性网络。宗旨是客户至上。致力于为客户提供后续跟踪和处理服务。为了能够完成这样的服务,在亚洲和欧洲地区已经成立了自己的公司,并拥有自己的工作团队。在任何时候为客户提供全方位的货运信息。中国已核准获发营业执照,并且由专业人士组成了九家分公司。

  三、实习岗位的简介

  本人在工作岗位是负责集团财务部门工作。集团财务有三个人,信贷经理,财务和我,她们负责带我,她们对我特别照顾,我很幸运,跟了两个从业10多年,会计经验丰富的会计师。虽然自己也是会计专业,但缺少实践经验,而且有一些就算是在学校也学不到的。就是一种对事业的专注和勤奋的精神。我们三个组成了一个小团队。先带领我去熟悉周围的环境,她乐此不疲地逐一将我介绍给公司不同部门的职员。在回到办公室时,她语重心长地教导我说,人际关系不能只局限于这小小的办公室,就算办公室很大,也要走出去接近外面的人,尤其是经常跟自己打交道的人!人认识的多了,事就好办多了!刚来的第一天,她就给我上了一课。她英语很好,我把她作为我的榜样。她告诉了我团队的重要性与人际关系的重要性!她给我印象最深刻的就是她告诉我虽然他可以教我每天需要做的流程但经验是需要我自己去积累的,这句话让我在以后的工作中也真正体会到了。经验是非常重要的,而对于会计来说经验更是重要。我还是在学习的阶段,所以一般比较简单的工作都是由我负责,比较复杂的都会交给部门的老前辈们来做,主要还是以学习的态度来进行实习。我们主要的工作流程也就是做好公司每个月的账目,并且核对账目,让公司领导知道每个月所得的利润和亏损。

  四、实习内容

  本人于20xx年3月14日至20xx年4月在x公司进行实习,主要提高自己的实际操作技能,学习、丰富实际工作和社会经验。会计是以货币为主要计量单位,反映和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作,会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。针对于此,在进行了三年的大学学习生活之后,通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《税法》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信实践是检验真理的标准下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。

  1、负责编制公司会计凭证,审核、装订及保管各类会计凭证,登记及保管各类账簿。

  2、按月编制会计报表(资产负债表、损益表等),并进行分析汇总,报公司领导备案决策。

  3、负责监督公司财务运作情况,及时与出纳核对现金、应收(付)款凭证、应收(付)票据,做到账款、票据数目清楚。

  (1)原始凭证的核签;

  (2)记账凭证的编制;

  (3)会计簿记的登记;

  (4)会计报告的编制、分析与解释;

  (5)会计用于企业管理各种事项的办理;

  (6)内部的审核;

  (7)会计档案的整理保管;

  (8)其他依照法令及习惯应行办理的会计事项。

  各项会计业务应包括预算、决算、成本、出纳及其他各种会计业务。机关中报表的编制也是一项非常重要的事务,会计报表的目的是向机关信息的使用者提供有用的信息。会计信息要准确、全面、及时,然而当前的财务报表有很多的局限性。在电子商务时代,基于网络技术平台的支持,报表的生成将呈现自动化、网络化和非定时性,冲破了时空的限制。电子信息的迅猛发展,人类正疾步跨入信息社会。网络经济正以人们始料不及的速度迅速发展,在短短的几年时间里,作为网络经济重要组成部分的电子商务已经走入人们的视野并对传统会计产生了深刻的影响,基本上结合信息时代的要求实现管理的信息化、自动化和网络化。

  五、实习收获与体会

  为期一个月的实习结束了,我在这段实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,以学习注册会计师专业的我们,可以说对财务会计已经是耳目能熟了。所有的有关财务会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。

  以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的财务会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账,对账。

  在一个多月的实习中,虽然只学了基础的会计知识,但也能把整个会计报表做出来,也算是很大的收获了。同时也了解了很多关于会计报表以外的知识。制好凭证就进入记账程序了。虽说记账看上去有点像小学生都会做的事,可都是接触英语。但在这一个月中所接触的会计却让自己的知识有所提高,看过会计的一些书,里面的很多成本,资金,固定资产等等的会计科目都不懂,但却在这实习中得到了操作,慢慢的也让自己感觉到得心应手了。所有的帐记好了,接下来就结账,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结账最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在周前辈教我先用铅笔写数据,否则真不知道要把账本涂改成什么样子。

  在这实习阶段我主要的工作还是负责公司里面的一些小事情,帮忙长辈给予布置的工作任务。对于学习的我,很多事情不熟悉,需要学习跟改进的我都会做好笔记,事后对其改进和注意。慢慢的对于会计这行我也有了实际工作的一些经验,同时在这短短两个月的实习期间,也形成了对会计的热情。会计是一项不可马虎的工作,每一笔业务经济都需要我们认真详细的校对。这些也是自己所属专业领域里所没学到的知识。虽然学到了很多,但是还是有一些方面是自己尚有欠缺的,在以后的工作中,我会好好的吸取教训,做好所有的工作,努力做到更好。正所谓没有只有更好!

  在这短短的两个月时间里,学到了好多。第一,对自己更加有信心了,每天都是接触英语。但在这两个月中所接触的会计却让自己的知识有所提高,看过会计的一些书,里面的很多成本,资金,固定资产等等的会计科目都不懂,但却在这实习中得到了操作,慢慢的也让自己感觉到得心应手了。第二,工作不比在学校。毕竟工作的环境不比在学校的轻松,每天都要按规定的时间上班下班,有时候工作需要还得加班,在学校上课下课都是准时得很。第三,工作交际。在工作实习中,觉得人与人的相处并没在学校的单纯,注重的细节很多。如果不加注意,换来的会是麻烦,而这些还是要在我们的工作中慢慢的来吸取经验。一个学期的实习给我的感触太深了,仿佛一下子长大成人,懂得了更多的做人与做事的道理,真正懂得学习的意义,时间的宝贵,和人生的真谛。让我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。

  下面我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结:

  作为一名会计人员:

  首先,需要在工作中不断地积累经验,虚心向他人求教,提高业务水平;同时需要密切关注会计工作的发展方向,学习相关的法律知识,培养正确的法律思想,积累辨别是非的'经验,遵纪守法,诚信做人,注重理论与实践相结合。会计需要好的表达能力才能给他们解释清楚是怎么回事。会计人员不仅要和学院内部

  人进行交涉还要同银行、财政局等机构进行交涉,所以对交际能力要求很高。他们要有好的语言表达能力,要有一个好的服务态度,有一个好的心态,这样才能胜任自己的工作。会计处理过程中允许做出必要的判断和估计,但这种需要判断和估计的交易和事项并不多。随着经济活动的复杂化,企业面临的风险逐步增加,会计信息使用者(投资者、债权人、企业内部管理人员等)越来越关注企业未来发展前景,要求会计人员提供与未来信息相关的数据资料,促使会计职能进一步向前发展。在基本职能(核算、监督)之外向事前预测、决策方向延伸,因而对会计人员的判断能力提出了较高要求。

  其次,要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员需准确核算每一项会计指标,正确使用每一个公式,在学习过程中需要加强对数字的敏感度,及时发现问题,解决问题。传统会计主要是对企业过去及现在的交易和事项进行确认、计量,会计结果是作为明确责任、进行决策的主要依据,它受到企业内部和外部利益关系人的高度重视,并按会计准则的要求对外报告。一般而言,这些交易和事项的会计处理往往有实际凭证做为根据,有很强的可验证性,会计处理结果是确定的,表现为会计结果与经营活动一致。

  再次,要具备良好的人际交往能力,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息;对内要相互配合,共同整理,对外要与社会公众和各政府部门搞好关系。要学会为人处事,待人接物,同时也要了解相关的礼仪知识,增强与人沟通,与人交往,与人合作的能力。

  做财务工作只有好的业务技术是不够的,还要有良好的沟通能力,在我实习的过程中,经常有领导和员工来财务处各科室交涉各种数据或者缴纳费用情况。在实习的过程中我也认识到,在财务处实习的过程中我学到了不少东西,同时也发现了有些不足,单位开具的原始凭证中或者报销单中有些都没有经领导签字或盖章就登记入账了;有的在账簿里有记账凭证却找不到原始凭证,也没有特殊的说明。

  最后,我要感谢所有在我实习期间帮助和指导我的前辈们,相信这次珍贵的实习经历会一直伴随我以后的工作生活。千里之行,始于足下通过这次实习,让我更加懂得学习知识的重要性,也让我发现自己身上的不足之处,所以我不会再像从前那样等待更好的机会到来,要建立起边学习边就业的就业观,敢于参与,敢于承受压力,使自己在社会实践中快速成长。

  做帐是从业财会岗位的基本工作,但做到上乘就是如何利用会计信息加强企业的经济管理,从而提高企业的经济效益。经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。

  六、致谢

  这两个月来很感谢船务给我这样的一个学习机会,重要的是单位的和对我的教导及其他同事对我帮助。同时也感谢我的指导老师xx老师,在我实习工作的期间也相当的关心和照顾。

  以上是我的实习报告。不妥之处,请老师指正!

  大学生社会实习报告 篇12

  实习时间:

  20xx年1月5日———2月6日

  实习地点:

  青岛泰瑞鞋业有限公司城阳分公司

  实习目的:

  进入大学已一年半了,作为一名公共事业管理专业的本科生,未有社会实践的机会。我们专业人才培养方案中的目标是:培养德、智、体全面发展,政治信念坚定,基础扎实、知识面广,具备现代管理理论、教育管理理论、技术与方法等方面的知识以及运用这些知识的能力,能在文教、经济、环保、社会保险等公共事业单位、行政管理部门从事管理工作并具有高度责任感的应用型、复合型高级专门人才。正是在这一目标的指引下,我决定利用本次寒假,深入工厂进行实习。一来接触真实的社会,了解工厂的运作,将自己的理论知识与实践相结合,不断提高自己的综合素质;二来也可以获得些收入,改善一下自己的生活,减轻父母的经济负担。

  实习过程:

  距离放假还有一个月,我已做好了利用本次寒假实习的打算。校园内各处早已贴满了招工的广告,我浏览一下,并记住了一些愿意去的工厂的信息。后来,我一认识的同学知道我想去实习,便说愿意介绍我去一家工厂,并跟我说了工厂里的一些待遇,工作八小时,住宿宾馆级待遇,包吃住,工作有保证,工作轻松。我知道他是润兴大学生活动中心中介组织的一名雇员,觉得与他挺熟,便相信了他,心里挺高兴。

  考试一结束,我立马把自己的铺盖卷起来,装入袋内,并收拾自己的生活用品,等待集合出发。在学校东门集合的时候,我看到有许多学生跟我一样。货车把我们的铺盖、生活用品拉走,我们几十人挤进车里,然后驶向目的地———青岛泰瑞鞋业有限公司城阳分公司。

  来到工厂后,我被眼前的景象惊呆了,破旧的厂房,路两旁及院内各角落长满了枯萎的杂草,不远处还有一些垃圾。工厂里的人事处负责人把我们招进办公室,发表了热情洋溢的讲话,欢迎我们的到来,强调几点事项,遵守工厂内的规章制度,服从安排,有事找领导解决。复印了一下我们的身份证,签订了合同,便带领我们去食堂吃饭。简陋的餐厅,每人手持一个餐盘,排队领饭,炒的白菜、豆芽,几乎没有食用油,每人两个馒头。

  吃过饭后,稍微休息了一下,车间的负责人要求我们站成两队,一队去了制造科,而我们这队去了裁缝科。一进入车间,隆隆的机器声和刺鼻的胶水味扑面而来,我被安排到负责擦鞋帮表面的胶水和去除线头的工作岗位上,一位热心的大姐帮我找齐了工具。大姐询问我“从哪儿来的”“多大了”等一些基本情况。工作一直持续到晚上九点,回到住处,简单的床铺、寒冷的空气,宿舍只有人时才打开暖气,但身心疲惫的我顾不上这些,简单的洗刷了一下,就睡了。每天早上六点起床,吃些早餐,就往工厂赶,每天都有例会、考勤。经理操着一口方言在前面训话,我们开始时听懂的极少,慢慢地听懂的多了,讲话的内容无外乎安全生产、保持卫生和提高产量。然后回到岗位,开始一天的工作。

  每天都是起床、吃饭、工作、睡觉这样单调的`生活。我期待这样的工作早点结束。然而,总有一些事情犹如平静的一潭死水荡起一圈圈涟漪,使人激动不已,久久不能平静。随着时间的流逝,我逐渐的了解到,这原本是一家九十年代建立的韩资企业,利用改革开放的优惠政策,本地丰富而廉价的劳动力,来订单、加工产品、出口海外市场。那时候,工厂制度规范,纪律严明,工作期间严禁讲话,产量也较高。近年来,优惠的政策逐渐减少,加上劳动力成本上升,韩国人转手一当地人经营,早期聘请的厂长执行力不足,被解雇,而我所见到的是最近才聘请来的,工厂的生产有了起色。工人一般在每月的15号领到工资,而这次到了16号还没有发工资,工人问厂长,厂长答应17号发,但到了17号还没发工资,工人们急了,18号上午都纷纷停下手中的活,停止生产,举行罢工。没有见过这种世面的我们对此充满好奇,也加入了罢工的队伍,厂长劝说也没起多大的作用,急命令会计往工人卡里打钱,工人才拾起手中的活,忙活起来。

  工厂里也有不服从命令的工人,一名工人经常放下手中的活,玩起手机,经理要没收他的手机,二人吵了起来,最终不欢而散,把工人调到另一组。还有一工人经常迟到,工作不积极,经理管教也无济于事,最终把这名工人解雇了。同样的不幸事情也会发生在我们身上,我们签订的合同明文写着1月6号发工资,但到了6号中午工厂发出拖延结工资的消息,有的同学急了,因为他们订的是明天的火车票,也学着工人讨工资似的进行罢工,与人事部进行谈判,好在财务部同意了我们要求,晚上进行了工资发放。当我拿到工资时,心中有着莫名的喜悦,但也夹扎着一丝的凄凉。欢喜的是,一个月辛勤的工作终有了回报,况且除夕的脚步声更近了;悲伤的是自己的报酬竟是这样的低。我也没有多想,收拾一下东西,腊月二十七我踏上了回家过年的列车。

  实习感受:

  虽然实习结束了,但我怀着复杂心情去回想这一个月的实习过程,这是我人生中重要的一部分,只有经历了,才能懂得珍惜。

  首先,针对工厂里存在的一些问题我谈谈自己的看法。

  一、工作中的单调、枯燥问题。随着工业化的发展,机器的大量使用,工人成为机器的一部分,运用泰勒理论的工作规范化,提高生产效率。但人是具有生命力的动物,重复、机械地做同一任务,难免会效率低下,工厂可以想办法定期调换工人的岗位,也可以让工人参与工序的设计,激发工人工作的热情,满足他们的工作欲望,提高生产力。

  二、工厂的执行力问题。这原本是一家韩资企业,在外方人员的管理下,取得不俗的业绩,但转手到国内人员的手中,效率低下,我们应当反思,这是什么原因造成的。我认为最大的原因就是厂方的执行力不强。韩方的工作条例、操作规范已继承下来,但没能达到较高的生产力,管理人员的执行力出现了问题,应加强对管理人员的培训,提高协调、沟通、执行的能力。

  三、厂长的威信问题。作为工厂的最高管理人员,应说话算数,按时兑现自己的承诺,没有把握的话不说,一旦说出应做到。作为一名新来的厂长,做出缺乏周全考虑的决定,会影响自己的威信,对接下来工作的开展会造成极大的不便。

  四、管理人员与工人沟通的能力。这主要体现在对员工的心理分析,从不同的角度去了解员工,去和员工交流,加强一下大家的感情。这样有利于管理人员和员工在工作中的配合,同时也有利于员工对这个厂有感情。这样可能留得住一部分员工。关于一些在厂里比较捣乱的员工,违反厂里的规定绝不留情一律走人。

  其次,关于斗争的问题。我以前只是从课本上学到工人阶级是先进的阶级,具有伟大的力量,达不到目标决不妥协,具有彻底性。正如此次工厂工人为达到按时领工资诉求,进行罢工,厂长为按时生产,完成订单,做出妥协,在工人的压力下发放工资。而我们在临走前进行工资清算时也进行了罢工,最终领到了工资。今后为了维护正义的事业,要做坚决的斗争,实现自身的价值。

  再次,关于自我意志力的锤炼。自从进入大学军训以来,再也没有接受考验意志力的机会,但这次在这样艰苦的情况下,粗茶淡饭,每天工作十二小时,我每天倒说着天数,最终挺了过来,使我懂得:做好任何事情,都要有坚定的意志力,做学问要耐得住寂寞,坐得住板凳,才能取得成就。

  最后,通过这次实习,我收获颇丰。 让我了解到真实的社会,同时也接触了许多年长的人,通过和他们的接触,他们给予了我许多社会上的经验。虽然工厂里生活艰苦,但我衷心的感谢青岛泰瑞鞋业有限公司城阳分公司给予我实践的机会。同时也感谢那些关心我的朋友和亲人。祝关心我的亲人朋友身体健康!

  大学生社会实习报告 篇13

  一、实习时间:

  20xx年9月17日

  二、实习地点:

  酒厂

  三、实习目的:

  通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

  四、单位发展史:

  市制酒厂建于20xx年,是国家大二型国有企业,20xx年省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。20xx年、20xx年连续两年被省经贸委评为“省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

  20xx年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

  近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

  五、实习内容:

  在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是20xx年建造的,当时只有北京、天津和有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

  该厂的品牌酒:

  1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

  2、赵州桥牌大曲:它是20xx年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新大曲酒、精制老窖、精品酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。20xx年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“省轻工产品畅销品牌”。

  3、赵州桥牌黄酒:典型的'甜型黄酒,2世纪初落户。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。20xx年被评为“省名酒”,20xx年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

  白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

  白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

  高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

  以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用3公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒。再经排酸等工序,酿造过程即成。

  其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在省只有一台,而酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

  之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

  最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重6余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

  高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

  六、实习收获:

  通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。